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河南城建学院有三个餐厅，分别是一食堂（梅香园），二食堂（布芳园），三食堂（蓝青园），一食堂位于梅园（一区）附近；二食堂位于菊园（二区）附近，有三层，第三层属于主题餐厅，一般聚餐会选择那里；三食堂位于文院，兰园（四区）附近，有两层。
餐厅有南北美食，不用担心饮食习惯；餐厅拒绝现金，可以使用校园卡刷卡支付，也可以使用支付宝/微信进行手机支付；餐厅有卖饮料的，奶茶/果茶/饮料应有尽有；餐厅提供餐具，需要同学们主动自觉回收餐具。
以下是学校餐厅的部分美食推荐：
炒面：根根面条均匀裹满酱汁，色泽诱人。搭配鲜嫩蔬菜与喷香肉丝，火候恰到好处，口感劲道，香气扑鼻，是味蕾的满足。（图4）
鸡块砂锅面：鲜嫩鸡块与爽滑面条共卧砂锅内，汤汁浓郁醇厚。热气腾腾间，鸡肉的鲜香与面香交融，暖胃又暖心。（图5）
家常自选菜：多种家常菜随心搭配，色彩缤纷。荤素合理组合，口味丰富，满足不同喜好，带来家一般的熟悉味道。（图6）
老碗面：面条筋道有嚼劲，浇头鲜香浓郁。盛于老碗之中，量大实惠，每一口都饱含着质朴的关中风味。（图7）
螺蛳粉：爽滑米粉浸在独特汤料里，酸笋、木耳等配菜丰富口感。浓郁螺香与酸辣味交织，令人欲罢不能。（图8）
麻辣烫：丰富食材在热辣汤底中翻滚，红亮诱人。麻辣鲜香俱全，可根据喜好选择食材，是过瘾的舌尖享受。（图9）
焖面：面条吸收了配菜汤汁，变得软糯入味。豆角、鲜肉、香肠等食材丰富层次，香气浓郁，是经典的家常美味。（图10）
酥肉砂锅面：金黄酥肉软烂入味，搭配劲道面条，汤鲜味美。砂锅保温，每一口都能感受温暖与满足。（图11）
丸子砂锅面：弹牙丸子与面条在砂锅中汇聚，汤汁鲜美。食材丰富，一口面一口汤，带来简单纯粹的快乐。（图12）
炸酱面：筋道面条拌上香浓炸酱，搭配清爽菜码。咸香适中，口感丰富，是百吃不厌的传统面食。（图13）